Kenapa Wajib Nyobain Bubur Kacang Ijo Ala Bubur Putri Ayu
Bubur kacang ijo itu udah familiar banget buat banyak orang. Tapi versi yang ada di menu Bubur Madura punya karakter yang agak beda dari yang biasa kamu temuin di warung kaki lima.
Bedanya Apa?
Bubur kacang ijo yang biasa biasanya lebih encer dan manisnya dari gula pasir. Sementara versi ala Bubur Madura ini dipadukan sama gula jawa dan santan yang lebih kental, jadi rasanya lebih "dalam" dan nggak cuma manis doang — ada gurihnya juga.
Teksturnya Lebih Nikmat
Dimasak dengan cara yang berbeda dengan bahan yang premium, karena kami memakai kacang ijo impor yang teksturnya lebih empuk tapi tidak mudah hancur. Melalui proses masak yang panjang membuat kacang ijonya bertekstur nikmat.
Cocok Buat yang Suka Manis Gurih
Kalau kamu tipe yang suka kombinasi manis-gurih (bukan manis doang), Bubur Kacang Ijo ini salah satu pilihan yang recommended banget buat dicoba. Beda dari ekspektasi biasa soal bubur kacang ijo.
Harga dan Cara Pesan
Sama seperti varian lain, Rp12.000 per cup lewat menu porsian. Tersedia di semua outlet Bubur Putri Ayu — Surabaya (Ngagelrejo, Rungkut) dan Sidoarjo — atau bisa pesan online lewat GoFood, GrabFood, ShopeeFood.
Kalau udah pernah coba bubur kacang ijo yang "biasa aja", saatnya upgrade ekspektasi kamu.